Een gouden ei met Palingmousse
Aspergesoep met Zalm en dille
Mini-quiche met asperge, forel en truffel
Aspergemaaltje met krielen, huisgerookt mootje Zalm in Hollandaisesaus
Een heerlijk fris citroen-zandtaartje met Italiaanse meringue
Speciaal voor deze tijd hebben we een ‘echte seizoensduik in smaak’ in de vorm van een heerlijk Asperge-menu:
